Come se la passano le trattorie e? Viviana Vigevani ne ha parlato con Enzo Aprile, titolare della Pizzeria trattoria "La Pergola" di Vasto. Come loro, altre trattorie sono chiuse, si tratta di una pausa forzata in cui si pensa a fare qualcosa di nuovo per il futuro. Enzo ci ha anche rivelato la sua ricetta dei paccheri agli scampi:
Come se la passano le stamperie? Mary Jo ha parlato con Giancarlo Giuliani di Grafidea ad Atessa. Tra le altre cose, Grafidea ha usato delle stoffe che aveva in magazzino per dare un colore ai volti delle persone con fasce in poliestere diversificate. Non sono dispositivi certificati ma è un primo passo per far si che ci sia una prima coperura delle vie aeree.
Le librerie sono riaperte in settimana. Per saperne di più, Massimo Di Lecce ha intervistato Alessandro Bianco della Libreria Regina Pacis. Negli ultimi giorni, la libreria ha effettuato anche consegne a domicilio e sta lentamente tornando alla normalita.
Tra i settori fermi ci sono le costruzioni. Massimo Di Lecce ha intervistato Piero di Donato di Coed Costruzioni di Roccasclalegna per saperne di più. Le imprese sono attualmente ferme e dovrebbero ripartire il 3 di maggio, come attualmente previsto.
Si tratta di un tipo di negozio che sta prendendo piede negli ultimi anni anche per via dei prezzi. Ma come si comporteranno i mercatini? Viviana ha parlato con Klaus, titolare del mercatino dell'usato Portobello a Silvi Marina. Si parla del 4 maggio come data di riapertura anche per questa categoria di negozi. Naturalmente ci dovranno essere dei controlli all'ingresso.
Stando chiusi in casa è molto difficile tenersi in forma e fare movimento. Gianluca Giurato ha parlato con Lida Pesaresi di Fit5, studio del movimento a San Salvo. Cos'è uno studio del movimento? E' una struttura che educa i clienti al movimento come strumento di salute, usando anche il pilates. Per tenere il contatto con i clienti, il centro si è attrezzato con gruppi facebook focalizzati su di loro.
Il nostro Rudy Rinaldi, sommelier pentito, ci ha consigliato un cocktail particolare questa settimana: la Crema di Whisky. Per un litro servono 400ml di latte condensato, 230 ml di panna liquida, 250 ml di whisky, 2 cucchiaini di caffè solubile, uno di Nutella e 30ml di acqua. Per sapere come fare, ascoltiamo Rudy:
Sembra che i bar saranno tra le ultime attività a riaprire oltre ad essere uno dei settori più colpiti. Mary Jo ne ha parlato con Marco Silvestri del Garrison Cafe di Lanciano. In quanto attività a contatto con il pubblico, gli ambienti sono stati già sanificati e molto probabilmente si dovranno limitare gli accessi nei locali. Al momento, è possibile la consegna a domicilio, anche per i cocktail.
In questi giorni le officine sono regolamente aperti. Mary Jo ha parlato con Igor Paolucci di Euromec di Mozzagrogna per capire meglio come funzionano in questo momento. Viene offerto un servizio di sanificazione degli autoveicoli a domicilio. Per quanto riguarda il cambio gomme, c'è un periodo di cuscinetto fino al 15 maggio. Nel caso, anche qui c'è un servizio a domicilio. Scopriamo come funziona:
Sono tante le iniziative di solidarietà di cui vi parliamo in questi giorni. Tra queste spicca un collettivo de L'Aquila Massimo Di Lecce ha intervistato Fabio Troiani del collettivo VIVIAMOLAq. Il collettivo sta producendo visiere stampate con tecnologia 3d con l'aiuto di maker. Tramite la piattaforma Produzioni dal Basso è partito anche un crowdfunding per sostenere questa produzione. Sono già state effettuate 150 consegne e ci sono altre 500 richieste […]
