Come ogni mercoledì ospitiamo la nostra esperta di sentimenti e relazioni andate a male. Nel simposio, Platone racconta che le anime in origine erano tutte in coppia ma vennero separate dagli dei con un colpo di fulmine. Solo in seguito, si sarebbero ritrovate. Ma esiste il colpo di fulmine? La risposta ce la suggerisce la scienza: basta un quinto di secondo per sentirsi innamorati. Come riconoscere il colpo di fulmine? […]
Come ogni venerdì, Mary Jo ha parlato con la Dott.ssa Chiara Lo Schiavo, dietista nutrizionista. Come ogni Novembre, i nostri mercatini si riempiono di castagne. Venivano chiamate "pane dei poveri", il chè fa capire molto della loro composizione. Sono inoltre piene di magnesio, potassio e ferro. Foto di Couleur da Pixabay
Come ogni giovedì, Mary Jo ha ospitato Luca di 2 Maccaroni molisani. Oggi, il nostro Luca ci parlerà della pasta risottata. Perchè risottare la pasta? Naturalmente per l'amido. Infatti, cuocendo la pasta in questo modo sarà più facile ottenere la cremina che si vede spesso nei programmi televisivi quando sono ospiti degli chef stellati. La pasta risottata di Luca
Come ogni mercoledì, Mary Jo ha ospitato Barbara Villani, la nostra esperta di sentimenti e relazioni andate a male. Come al solito, gli ex che si fidanzano ci creano problemi che ci porteranno all'autodistruzione. Come evitare tutto questo? Con le 3 cose da fare o non fare quando scopriamo che l'ex si è fidanzato.
Come ogni lunedì, Mary Jo ed i suoi ospiti del CAI ci parlano di mountain bike. Oggi, Alberto Cortese, dottore forestale, ci parlerà di come fare manutenzione della bici.
La Fiesa Confesercenti Regionale Abruzzo e Molise, in questo periodo di emergenza Covid-19, lancia l’iniziativa “ADOTTA IL TUO NEGOZIO ALIMENTARE DI FIDUCIA”, utile a sensibilizzare i cittadini in questo momento di grande difficoltà che sta vivendo il settore, attraverso il contatto diretto con i negozi che abitualmente frequentavano prima delle chiusure previste dagli ultimi DPCM. In effetti, con le nuove disposizioni normative messe in atto dal Governo e dalle Regioni, è […]
Manca un mese alla conclusione della 10ª edizione de “I Luoghi del Cuore”, il censimento nazionale dei luoghi da non dimenticare promosso dal FAI - Fondo Ambiente Italiano in collaborazione con Intesa Sanpaolo. Fino al 15 dicembre 2020 sarà possibile votare i propri luoghi più amati e contribuire così a tutelarli, farli conoscere o salvarli da degrado e abbandono: un gesto semplice e concreto per far bene all’Italia e partecipare […]
COVID, LA DIETA MEDITERRANEA A 10 ANNI DALLA TUTELA UNESCO In Abruzzo esposizione di prodotti e ricette dei cuochi contadini Mobilitazione nazionale degli agricoltori italiani nell’anniversario dei 10 anni dell’iscrizione della dieta mediterranea nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità da parte dell’UNESCO avvenuta proprio a metà novembre del 2010. Secondo quanto riportato nella decisione del Comitato di valutazione la dieta mediterranea è infatti molto di piu’ che il solo cibo […]
Come ogni venerdì, Mary Jo ha ospitato la nutrizionista Dott.ssa Lo Schiavo. Oggi hanno parlato di olive, uno dei prodotti di stagione. E' un'antiossidante, utilissimo per contrastare i radicali liberi. Di conseguenza, ritarda l'invecchiamento. Ma aiuta anche a prevenire i tumori.
Come ogni giovedì, ospitiamo Luca Pantaleone di 2 Maccaroni molisani in cucina. Oggi cerchiamo di dare una soluzione ad un dubbio molto diffuso in cucina: la precottura della pasta. Come farla a dovere? Per chi ha pochissimo tempo è bene sapere come fare. Basta guardare il tempo di cottura. Se ce ne sono due, prendere quello più lungo e... Per sapere come fare ascoltiamo Luca.
