Le pantaricette: le zucchine

Come ogni giovedì, Mary Jo ha ospitato Luca Pantaleone di “Le Pantaricette” e “Due maccaroni molisani”.

Oggi, parliamo di zucchine e come fare dei piatti freschi per l’estate.

Per prima cosa, attenti quando le comprate. Se le trovate a più di 1,5 € al chilo, il prezzo potrebbe essere troppo alto.

Come cucinarla? Bisogna stare attenti in quanto la zucchina verde velocemente i propri nutrimenti.